支持蜜蜂育种
2023 年可持续发展报告
正如我们在 2023 年可持续发展报告中宣布的那样，我们启动了一个项目，旨在对我们活动中不可避免的排放进行某种形式的补偿，尽管该活动涉及提供服务，但仍然会对环境产生影响，我们希望尽可能地减轻。
我们选择了位于我们领土内的一个小型而良性的农业现实。选择落在了“La Temperanza”身上，该公司在因佩里亚省开展活动。我们与公司所有者 Massimo Tarocchi 举行了几次会议，介绍我们的现实以及我们想要实施的项目是什么，并了解他的需求是什么以及我们如何支持他。
一旦确定了方法，该项目就从购买蜂巢和家庭开始，以积极支持蜜蜂的牲畜管理，这也是该项目的目标。
保护生态系统是可持续农业和保护地球生命的基础，而蜜蜂发挥着至关重要的作用。事实上，我们大约三分之一的食物依赖于这些小昆虫的不间断工作，不仅用于生产蜂蜜，还用于授粉的基本工作。
爱因斯坦本人曾说过：“如果蜜蜂从地球上消失，那么人类就只剩下几年的寿命了。 ”。没有比这更真实的了，如果蜜蜂消失，对全球粮食生产的影响将是毁灭性的，因为许多植物将无法授粉，也将无法传播、生长和繁荣。当然有人工授粉方法，但它们非常慢，需要大量工作，并且可以在相当有限的区域内使用，而且它们是非常昂贵的系统，而蜜蜂提供的授粉服务是免费的，覆盖了相当大的区域并维护持续的生物多样性。
我们应该以这种勤劳、有组织、最重要的是无私的昆虫为例……“sic vos non vobis”………………
Matras 和 Matras Foods 还将通过确保购买大部分严格有机蜂蜜生产来支持 La Temperanza，以便在产品的整个生命周期中陪伴我们的养蜂人，并确保他的“家庭”的连续性
Massimo Tarocchi 的“La Temperanza”农业公司
Massimo Tarocchi 的“La Temperanza”农业公司是一家独资企业，于 2018 年因生活的改变而诞生。
业主马西莫决定放弃都灵一家大公司工程师的工作，全身心投入圣雷莫第一腹地古老村庄切里亚纳的农业活动，实现与大自然接触生活的梦想。以及他妻子的家乡塔吉亚。
除了在家族土地上种植百年橄榄树外，马西莫还决定深入研究蜜蜂奇妙而复杂的世界，将一个废弃的旧葡萄园改造成一个养蜂场，现在已经完全恢复自然，变成了一片栗树、石南花和地中海磨砂膏。
作为保护生物多样性的坚定支持者，马西莫决定为保护西利古里亚黑蜂 (Apis Mellifera Mellifera) 做出微小但具体的贡献，这种西利古里亚本土物种仍然存在于该地区，并受到繁殖其他生产力更高但最初对利古里亚这一极端地区来说是陌生的。
这个生命项目被命名为塔罗牌，象征着变化，寻求与自然完全和谐的内在平衡。
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La nostra più grande risorsa sono le 我们最大的资源是人力，为此我们保证为我们的合作者提供最佳的工作环境。我们努力为应对气候变化和保护环境做出自己的贡献，努力实现更宏伟的目标。我们致力于为此目的培训和训诫我们的员工。
我们意识到，开明的经济和社会发展也通过分享知识来实现，为此，我们努力确保它成为我们员工和他们生活的社区的传统，而不仅仅是我们公司的传统。
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